MISIR EKMEĞİ

Muhteşem oldu… Deneyiniz..

MALZEMELER

·         1 yumurta

·         1 su bardağı süt

·         ½ su bardağı sıvı yağ

·         4 su bardağı mısır unu

·         ½ su bardağı un

·         1 su bardağı sıcak su

·         1 çorba kaşığı şeker

·         1 çorba kaşığı tuz

·         1 paket kabartma tozu

HAZIRLANIŞI:

1 yumurta, 1 çorba kaşığı şeker, 1 çorba kaşığı tuz, 1 su bardağı süt , ½ su bardağı sıvıyağ karıştırın. Mısır unu, un, kabartma tozu ile edilir. En son 1 bardak sıcak su katılarak karıştırılır. Sıvı bir hamur oluyor. Yağlanmış tepsiye, yâda yağlanmış küçük güveç kaplarına koyun. 170 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. 

 

AFİYET OLSUN

Mahate-Pasaca