KARPUZ KOKTEYL – KIBRIS USULU

Bu harika lezzeti bizimle paylaştığı için Kıbrıs’tan Hasan Zivdir ‘e teşekkürlerr

MALZEMELER:

Ölçüler rakı bardağı baz alınarak verilmiştir.

·         Büyükçe boy karpuz

·         Votka –yarım rakı bardağı

·         Cin – yarım rakı bardağı

·         Tekila – çeyrek rakı bardağı

·         Archesh (şeftali likörü) – ¾ rakı bardağı

·         Malıbu – ¾ rakı bardağı

·         Kayısı Likörü – yarım yarı bardağı

·         Ananas suyu -  en az 3 rakı bardağı

·         Portakal suyu – en az 3 rakı bardağı

·         Nar Şurubu (granadın) – çeyrek rakı bardağı

HAZIRLANIŞI:

Karpuzlu kokteyl hem lezzet olarak hem görsel olarak oldukça hoş. Karpuzlu kokteyli hazırlamak için öncelikle karpuzu üst kısmından kapak şeklinde kesin ve içini boşaltın.

 Daha sonra içine verilen ölçülerde votka, cin, tekila, archesh, malıbu, kayısı likörü, nar şurubu, ananas ve portakal suyu ilave edin. Ananas ve portakal suyu miktarını karışımın sertliği yumuşayıncaya dek artırabilirsiniz. Sonucu damak tadınıza bırakın.. En son karışımın içine parça buz atın. Karpuzun üzerini kürdana batırılmış mevsimsel meyveler ile süsleyebilirsiniz. Arzu ederseniz pipet yardımı ile arzu ederseniz karışımı kadehte servis yapabilirsiniz. Muhteşem bir kokteyl..

AFİYET OLSUN

Mahate-Pasaca