MAHATENİN SİHİRLİ SOFRASINA HOŞGELDİNİZ

DAMAK TADININ EN GÜZEL TARİFLERİ BU BLOGTA
YEMEK YAPMA SANATI
BUGÜN NE PİŞİRSEM
PÜF NOKTALARI
Facebookta Mahate'yi izlemek için tıklayın.



"-------------------------------------------------" "-------------------------------------------------" --------------------------------------

2 Haziran 2011 Perşembe

AKDENİZ SALATASI


MALZEMELER:

·         2 Demet Akdeniz kıvırcığı
·         1 çay bardağı mısır
·         1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
·         150 gram yağsız beyaz peynir
·         1 adet közlenmiş kırmızı ya da yeşil biber
·         1 adet salatalık
·         2 adet domates
·         Yarım limon suyu
·         Yarım çay bardağı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:
Kıvırcık yıkanıp doğranır. Salatalık, domates, biber doğranır. Peynir hariç tüm malzemeler geniş bir kase ye boşaltılır.
Limon suyu ve zeytinyağı karıştırılıp salataya dökülür. Arzu edilirse nar ekşisi de kullanılır.
Peynirler küp küp doğranır. Salatanın en üstüne konularak servis yapılır.
AFİYET OLSUN

Mahate-Pasaca

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder